Healthy diet meal plan for second trimester - Meal Plan Week 2



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Breakfast Snack   Lunch Snack Dinner Monday  •  Porridge  made  with  milk  and  a  tbsp   of  sultanas  and  flaked  almonds                                                                                                   •  Apple  juice                                                             •  Sesame  snaps  •  Ciabatta  with  halloumi,  basil   and  sundried  tomatoes                              •   Orange    •  White  chocolate  macademia  nut   cookies •  Chicken  stir-­‐fry  with  noodles,  shiitake   mushrooms  and  bean  sprouts Tuesday •  Wholegrain  toast  with  mashed   banana                                                                                                                       •  Papaya  Smoothie         •  Small  fruit  (grapes)  or   pumpkin  scone •  Broccoli  and  pea  soup  crusty   wholegrain  roll  and  spread                                                                                                 •    Pear •  Hummus  with  pitta  bread •  Baked  salmon  with  freshly  steamed   seasonall  vegetables  and  broccoli Wednesday •Chex  Mix  granola  with  greek  yogurt   and  mixed  fresh  berries                                      •   Orange  Juice •  White  chocolate  macademia   nut  cookies •  Baked  potato  with  coleslaw                                                 •Chopped  papaya •  Bowl  of  chopped  mixed  fruit •  Mushroom  and  celery  pasta  bake  an   a  fresh  garden  salad Thursday •  Low-­‐fat  vanilla  yogurt  mixed  with  a   handful  of  fresh  berries                                                                                               •    Hash  brown •  Apple  and  bran  muffin •  Smoked  chicken  and  avocado   salad                                                                                                             •  Kiwi  fruit •    Veggie  sticks  with  salsa •    Stir  fried  beef,potato  wedges,  sugar   snap  peas  and  cooked  spinach Friday •  Scrambled  eggs  with  grilled  tomato                                                                                                        •  Freshly  squeezed  orange  juice •  Fruit  and  nut  mesli  bar •  Ham,  cheese,  tomato  and   lettuce  sandwich  on  whole  wheat   bread                                                                                                       •    Apple •  Bowl  of  chopped  mixed  fruit •    Roasted  lamb  with  couscous,  wilted   spinach  and  steamed  green  beans Saturday •  Pancakes  with  blueberries                                                                  •    Herbal  Tea •  Low-­‐fat  fruit  yogurt •  Toasted  bagel  with  smooth   peanut  butter  and  mashed  banana •    Walnuts  and  dried  fruit   •  Vegetable  curry  with  mushroom  rice   and  pita  bread   Sunday  •  Porridge  made  with  milk  with  sliced   banana                                                                                                               •  Bowl  of  low-­‐fat  yogurt •  Berry  smoothie •  Watercress  and  celeriac  soup   with  a  wholegrain  roll  and  spread •    Breadstick  with  hummus •  Roast  chicken  with  sweet  potatoes,   broccoli  and  carrots                                                                       •  Baked  apple  and  custard Second  Trimester  -­‐  Week  2  Meal  Plan